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メトロポリタンウェディングを支えている『6人のプロフェッショナル』Vol.4

2015/03/22

メトロポリタンウェディングを支えている『6人のプロフェッショナルたち』をシリーズで紹介Vol.4 結婚式当日、おふたりにひときわ輝いていただくため、たくさんのプロフェッショナル達がお手伝いします。 …

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メトロポリタンウェディングを支えている『6人のプロフェッショナル』Vol.1

2015/03/19

メトロポリタンウェディングを支えている『6人のプロフェッショナルたち』をシリーズでご紹介いたします。 結婚式当日、おふたりにひときわ輝いていただくため、たくさんのプロフェッショナル達がお手伝いします。 今回…

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クリスマスチャペル礼拝

2014/11/15

寒い日が続いておりますが、 皆さん、いかがお過ごしでしょうか?   北のほうからは、雪の便りも聞こえてきましたね。 街もイルミネーションが灯り、華やいできました。 &nb…

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結婚式プレゼント企画

2015/01/21

ブログをご覧の皆様、こんにちは。   先日、ホテルメトロポリタン仙台で結婚式プレゼント企画を行ったことは ご存知でしたでしょうか?   さまざまな理由で結婚式を…

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ご当地日本酒プロジェクト“和の極みを愉しむ”イベントを開催致しました!

2015/02/14

2月11日(水)に“和の極みを愉しむ”日本酒イベントを開催致しました。 当ホテル日本料理 料理長の井澤と、塩竃市の阿部勘酒造店、そしてその阿部勘酒造店の日本酒を知り尽くした和み処 男山の佐藤強氏が タックを…

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ルーフガーデン2014

2014/07/02

今日はぽかぽかと良いお天気の仙台です。 久々のルーフガーデン日記となります。。。   今年は今まで植えたことがない作物を植えてみよう! ということで、まずは「ズッキーニ」を植えました。 ズッキーニは…

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25周年 銀婚式

2014/11/10

先日、大変嬉しいお話がありました。   25年前に、ホテルメトロポリタン仙台で結婚式を挙げられたご両親に サプライズでレストランのディナーをプレゼントしたい、 というお嬢様から…

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美食会 仙台市×宇和島市 味覚の饗宴を開催しました

2014/05/11

5月8日(木)、第13回目となる美食会 仙台市×宇和島市 味覚の饗宴を 開催いたしました。 今回のテーブルコーディネートのテーマは“みかん”。 ブラウンのテーブルクロスに黄色っやオレンジ色のお花と 同じ色合…

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毎年恒例の田植えに行ってきました!

2014/05/26

今年はレストランサービス、調理、新入社員の計9名でお世話になりました。 毎日、緊張しながら研修を行っている新入社員も今日ばかりは ホッとひといきです。   田植え機の運転は皆初めて。…

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はや瀬 恵方巻

2014/01/21

その年の福徳を司る歳神が在る方向に向かって願い事を思い浮かべながら食べる巻き寿司「恵方巻」。今年も、はや瀬特製の恵方巻をご提供いたします。 素材を吟味し、ボリュームも満足感たっぷりです。今年の恵方は"…

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